Nanbudo mücadele sanatında takım ve ferdi kategorilerde kumite, randori, kata ve self defans olmak üzere dört farklı dalda yarışmalar yapılmaktadır.
NANBUDO KUMİTE
Kumite yarışmaları genel olarak 7 farklı kilo şeklinde organize edilir. Yarışma düzeyi ve katılımcı sayısına göre kilo sayıları artar veya eksiltilebilir.
Kumite yarışma kuralları karate, taekwondo ve kickboks gibi spor dallarından oldukça farklı ve zengin bir teknik uygulama esaslarına sahiptir. Çok sayıda yumruk ve tekme atakları kullanılır. Hafif temaslıdır (light contact). Birçok tutuş, atış ve süpürme tekniklerine izin verilir.
MMA eldiveni, ayaklık, koruma yeleği, tam kapalı (yüz korumalı) kask kullanılır.
Nanbudo kumite ikişer dakikalık iki raunt üzerinden yapılır. Beraberlik halinde üçüncü final raundu düzenlenir.

KATA
Yarışmalarda nanbudo kataları uygulanır. Değerlendirme genel olarak puanlama sistemiyle yapılır.

SELF DEFANS / DUO
Self defans yarışmaları ikili, üçlü takımlarla ve ayrıca karışık olarakta (mix, kız/erkek) yapılır. Vuruş, atış, düşürme, kilitleme ve yer dövüşü dahil bütün teknikler kullanılabilir. Güç, denge, hız, estetik ve görsellik üzerine değerlendirme yapılır.

JU RANDORİ
Bir müsabık atak yapar, diğer müsabık savunma ve karşı atak tekniği uygular. Bu yarışma yedi atak ve karşı ataktan oluşur. Eldiven ve koruyucu kullanılmaz.